Kardemumma-mustikkakakku sitruunaisella tuorejuustotäytteellä

Kardemumma-mustikkakakku sitruunaisella tuorejuustotäytteellä

Joku viisas joskus sanoi, että pitäisi aloittaa vastaamalla kysymykseen miksi, ei mitä. Siispä kerron nyt, miksi tämä mustikkakakku ilmestyy blogiin juuri nyt.  Eräs ystäväni kertoi kerran, että heillä oli lapsuudenkodissa tapana, että kun koulu alkoi syksyllä, niin...
Rapeat yön yli -juurisämpylät

Rapeat yön yli -juurisämpylät

Nämä gluteenittomat sämpylät valmistuvat helposti ja ovat ihanan rapeita! Ohje sopii etenkin nuorelle juurelle, joka kaipaa vielä ruokintaa ja käyttöä vahvistuakseen.  Tosin nämä ovat niin hyviä, että mielellään tekee kokeneellakin juurella. Varsinkin, jos haluaa...
Gluteeniton verileipä

Gluteeniton verileipä

Olen Instagramissa kertonutkin, että rauta-arvoni ovat matalalla ja huomaan sen erinäisinä oireina, eniten väsymyksenä ja urheilun vaikeutena. Riittävän raudan saamiseksi ravinnosta olen halunnut tehdä pari oikein rautaista reseptiä. (Hehheh.) Tämä verileipä on toinen...