Appelsiini-suklaajuustokakku gluteenittomalla piparipohjalla

Appelsiini-suklaajuustokakku gluteenittomalla piparipohjalla

Jouluaterian jälkiruoka ei saa olla liian raskas. Tämä gluteeniton juustokakku saa raikkaan makunsa appelsiinista ja täytteessä on pieneksi rouhittua tummaa suklaata ihanaan straciatella-jäätelön tyyliin.  Rapea piparkakkupohja tuo suutuntumaa pehmeän täytteen...
Gluteenittomat joulutortut (low-FODMAP)

Gluteenittomat joulutortut (low-FODMAP)

Jaa FODMAP-iloa kavereillekin! Vatsaystävälliset joulutortut toistuivat Instagramin kyselyssä, kun pyysin teitä antamaan ideoita jouluresepteihin. IBS:n kannalta gluteenittomat joulutortut eivät ihan riitä, koska jos olet tiukalla low-FODMAP -ruokavaliolla, myös...
Rapeaksi paahdetut sitruunaperunat

Rapeaksi paahdetut sitruunaperunat

Jaa FODMAP-iloa kavereillekin! Tässä reseptissä perunat paahdetaan uunissa ihanan rapeiksi ja kullanruskeiksi. Ne maustetaan sitruunankuorella, kevätsipulinvarsilla sekä oliiviöljyn ja voin seoksella. Lopputuloksena on täyteläiset, mutta samaan aikaan freesin makuiset...
Sitruunamarmeladit vaahterasiirapilla

Sitruunamarmeladit vaahterasiirapilla

Kyselin Instagramissa toiveita jouluresepteistä ja useamman kerran teidän lukijoiden toiveissa toistuivat itse tehdyt makeiset. Viime joululta blogista löytyy jo suklaakonvehtien postaus, joten nyt päätin tehdä jotain erilaista. Lopputulemana nämä kirpsakat...