5 askelta onnistuneeseen ruokaisaan salaattiin
Hyvä ruokaisa salaatti on täyttävä, maukas ja mehevä. Jos mielikuvasi salaatista on silputtu tomaatti, kurkku ja jäävuorisalaatti (vieläpä vuodenajasta riippumatta), niin siirrä se hetkeksi sivuun ja ajattele salaattia herkullisena ja täysipainoisena ateriana, joka...
Helppo perunasalaatti
“Siis mä suhtauduin tähän perunasalaattiin aika varauksella, koska en tykkää siitä kaupan. Mutta täähän on ihan toista maata! Nyt oon santsannu jo kolme kertaa.” Tämän kommentin kuulin, kun ystäväni maistoi tätä perunasalaattia. Kaupan perunasalaattia raikkaampi...
Raikas ja ruokaisa nuudelisalaatti
Kesällä maistuu raikkaat kasvisruoat, jotka ovat kuitenkin tarpeeksi täyttäviä. Tämä nuudelisalaatti on juuri sellainen – ruokaisa, ravitseva ja makumaailmaltaan raikas! Nuudeleiden lisäksi salaatti on täynnä kasviksia; pinaattia, porkkanaa ja kesäkurpitsaa....
Talvinen salaatti rapealla tofulla
Joku joka pitäisi tästä? Jaa postaus! Salaatit ovat ihania, mutta monet perinteiset salaattiaineet ovat kesäkauden tuotteita. Tämä talvinen salaatti on tehty siitä, mikä on juuri nyt hyvää, parasta ja ihanaa. Salaatin kruununa on oma suosikkitapani valmistaa tofua,...
ⓒ Katariina Salmi
