Täydelliset tacot – ravuilla tai ilman
Tacomania on vallannut ruokamaailmaa globaalisti, ja yksi jos toinen postailee kuvia ihanista pienistä ja pehmeistä, kauniisti täytetyistä tortilloista. Eikä suotta – tacot ovat ihania! FODMAP-ruokavaliota noudattavana värikkäistä take away -annosten kuvista on...
Gluteeniton verileipä
Olen Instagramissa kertonutkin, että rauta-arvoni ovat matalalla ja huomaan sen erinäisinä oireina, eniten väsymyksenä ja urheilun vaikeutena. Riittävän raudan saamiseksi ravinnosta olen halunnut tehdä pari oikein rautaista reseptiä. (Hehheh.) Tämä verileipä on toinen...
Nopea pasta verde
Jaa FODMAP-iloa kavereillekin! Pasta verde eli vihreä pasta on toimiva ja maukas arjen kasvisruoka. Tämä nopea pasta sisältää aimo annoksen raikasta vihreyttä ja valmistuu nanosekunneissa. Ainakin sillä aikaa, kun pasta kiehuu. Resepti on joustava, ja tähän voi...
ⓒ Katariina Salmi
